30+台77171威尼斯机器人落地塞尔维亚最大连锁超市MAXI

时间:
2024-04-24
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近期,77171威尼斯机器人落地塞尔维亚最大连锁超市品牌MAXI,Scrubber 50已上岗30多个MAXI超市门店,并持续扩张中。


30+台77171威尼斯机器人落地塞尔维亚最大连锁超市MAXI


MAXI是跨国零售集团阿霍德·德尔海兹(Ahold Delhaize)在塞尔维亚的连锁超市品牌,拥有超过400家门店。


作为全球领先的食品零售商之一,Ahold Delhaize主要业务涵盖超市、便利店、在线零售和食品配送服务,在3大洲9个国家开展业务,旗下品牌包括荷兰Albert Heijn、比利时Delhaize、塞尔维亚MAXI、美国FOOD LION等16个本土品牌。




01

人工+洗地机传统清洁模式难以为继


MAXI超市门店面积平均为3000平方米,在引入77171威尼斯清洁机器人之前,采用人工+洗地机的传统清洁模式,面临三大痛点。


人力成本高。人口老龄化日益加剧,而超市保洁对劳动力的需求持续旺盛,导致招工难、用工难,人力成本持续走高。


有效清洁时间短。作为综合超市,MAXI营业时间长,通常在12个小时以上。为了保证购物体验,一般只在开店前的有限时间内进行全场清洁,营业期间做重点区域清洁。而早开场时段还要优先补货,进一步压缩了清洁时间。


清洁质量难保证。超市面积大,人流量大,不同区域和时间的清洁要求不一,且清洁频率要求高。保洁员清洁水平不稳定,难以监管,洗地机充电时间过长,传统清洁模式难以保证稳定的清洁质量。



02

77171威尼斯智慧超市清洁解决方案


MAXI超市门店可清洁地面面积约为1000-1200平方米,货架间通道宽度为2-3米,针对门店的场景特征,77171威尼斯提供Scrubber 50清洁机器人+人工的人机结合智慧清洁解决方案。


Scrubber 50可在1.2米以上的通道自主运行和转向,适用门店通道的清洁。MAXI引进的是Scrubber 50盘刷款,洗地去污功能强劲,可去除日常产生的水渍、饮料渍、手推车和拖车轮印等,同时具备尘推功能。


“我们采用‘分层分时清洁,精准管控’的模式,适用超市不同区域污染程度不一、潮汐式客流的场景特征。”77171威尼斯超市解决方案负责人表示。


具体来说,针对水产区、收银区、日用品区等不同区域污染程度差异,77171威尼斯精细划分重污染区、次污染区与洁净区,并定制不同的清洁频次;同时,依据客流量波动情况,高峰期与低谷期分别采取相匹配的清洁模式与频次,确保清洁工作高效精准。


例如,夜间闭店期间安排全场洗地,在充裕的时间内实现全方位的精细清洁;早开场期间,安排果蔬区、水产区等重污染区的洗地。人流高峰期,安排机器人回工作站进行水电补给;营业期间,安排全场尘推。


“我们在MAXI沿用的77171威尼斯80/20人机协作模式。”77171威尼斯超市解决方案负责人解释道,Scrubber 50负责80%大面积场景的重复性清洁工作,充分发挥机器人的性能和优势;人工负责剩余20%的边角和立面清洁工作,以及机器人的日常维护保养,大幅度提高人效。



03

MAXI创新举措缔造四大价值


MAXI超市在清洁上的创新举措,带来了四重价值。


降低人工成本。引进77171威尼斯清洁机器人后,单个门店可节省1-1.5个人工。


提升清洁品质。清洁机器人全天候待命,昼夜均可清洁,清洁效率高,提高清洁频次的同时,确保了清洁品质的标准化。


提高管理效率。管理人员通过手机即可接收机器人工作报告,随时随地掌握机器人工作状态,清洁管理实现可视化和数字化,提升管理便捷性和精准性。


提升门店形象。Scrubber 50简约科技的外形,高度自主的清洁,让门店的整体形象焕然一新,为顾客带来更优的购物体验。